こだわりジュエラーのブログ

Hiroshi Matsumoto CEO at ROSWAY - Jeweler in Japan & Thailand. Diamonds & Gemstones Buyer, Jewelry Designer, Manufacturer.

【ダイヤモンド・オンライン掲載】「年に300日出張」の生活を支えるスケジュール先読み食事術

出張の多いビジネスパーソンの食事術というテーマで取材を受けました。

■ダイヤモンド・オンライン:「年に300日出張」の生活を支える先読み仕事術
http://diamond.jp/articles/-/148025

 
3年ほど前に笠井奈津子先生のフードコーチングを半年間受けてから「太らせない体づくり」を実践できています(当時のブログ記事はこちら)。
 
コーチングをきっかけに健康管理のスキルと意識が高まり、特に日中の脳と体のキレが改善しました。
 
記事内容に誤解のないよう注釈させて頂きますが、年に300日も飛び回らなければいいというそもそも論はさておき、「楽しいご飯がいいご飯」をモットーに、今食べたいものを我慢して節食するのではなく、あくまで今食べたいものの中から最適解を選択するというアプローチで毎日の食生活を楽しんでいます。
 
こってりしたものやスイーツも好きですし深酒をすることもありますが、自己管理として1週間、1ヶ月など一定期間での食事内容に気を遣っています。
 
本件に関して色々とご意見頂ければ嬉しいです。
 
■ダイヤモンド・オンライン:「年に300日出張」の生活を支える先読み仕事術
 http://diamond.jp/articles/-/148025